Congresso APA 2026 reúne cerca de 900 participantes e confirma força da cadeia de ovos

Evento em Limeira reuniu produtores, técnicos e empresas em debates sobre inovação, mercado e sanidade, com a Influenza Aviária ainda no radar do setor

Por Redação INC Magazine
Publicado em 19 de março de 2026

O XXIII Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos 2026 reuniu cerca de 900 participantes em Limeira (SP), entre produtores, técnicos, pesquisadores, representantes de empresas e autoridades do setor. Consolidado como um dos principais encontros da cadeia de ovos no Brasil, o evento promoveu debates sobre desafios sanitários, inovação tecnológica, mercado e perspectivas para a avicultura de postura.

De acordo com José Roberto Bottura, diretor técnico da Associação Paulista de Avicultura (APA) e integrante da comissão organizadora, o congresso segue cumprindo a função de aproximar o conhecimento técnico da prática produtiva.

“O congresso é um espaço de atualização e troca de experiências. Reunimos especialistas, produtores e empresas para discutir soluções que contribuam para o avanço da avicultura de postura”, afirmou.

Influenza Aviária segue entre os principais pontos de atenção

A Influenza Aviária esteve entre os temas centrais da programação. Segundo Bottura, o reforço das medidas de biosseguridade permanece essencial para reduzir riscos sanitários nas granjas.

“Nossa maior preocupação continua sendo a influenza aviária. Tivemos um painel com a participação do Ministério da Agricultura justamente para reforçar a importância da biosseguridade. Temos que nos manter atentos, pois o relaxamento das medidas aumenta a vulnerabilidade”, destacou.

Congresso reforça integração e atualização técnica do setor

Para o presidente da APA, Érico Pozzer, o congresso reafirma sua relevância como espaço de atualização técnica e integração da cadeia produtiva.

“O Congresso se consolidou como um dos principais fóruns da cadeia de ovos no país, uma vitrine de inovação, de conjunturas mercadológicas e de atualização técnica. A participação expressiva de produtores, técnicos e empresas demonstra a relevância desse ambiente para o compartilhamento de conhecimento e para o fortalecimento da avicultura de postura”, afirmou.

Pozzer acrescentou que a continuidade do encontro ao longo das décadas reflete o compromisso do setor com a evolução técnica e a sustentabilidade da produção.

“O congresso permite discutir os desafios da atividade e construir caminhos para o futuro da produção de ovos no Brasil”, concluiu.

Fonte: Assessoria de imprensa / Adaptado pela redação INC Magazine